Společnost Tate & Lyle otevírá na Blízkém východě nejmodernější technické aplikační centrum pro potraviny a nápoje

TISKOVÁ ZPRÁVA
  • Řešení, která mají být vyvinuta pro zákazníky v novém centru, zahrnují redukci cukru a kalorií, fortifikaci vláken, texturu a stabilizaci
  • Vědci z oblasti potravin z Tate & Lyle budou spolupracovat se zákazníky, aby podpořili závazek SAE snížit obezitu a cukrovku

 

Dubaj, Spojené arabské emiráty, 12. října 2021: Společnost Tate & Lyle, přední světový poskytovatel řešení a přísad do potravin a nápojů, s potěšením oznamuje, že 18. října otevře v Dubaji nové nejmodernější technické aplikační centrum pro potraviny a nápoje.

 

V novém technickém aplikačním centru ve výši 2 miliony USD, které se nachází v Jumeirah Lakes Towers, budou potravinářští vědci Tate & Lyle spolupracovat se zákazníky potravin a nápojů na řešení rostoucí poptávky po řešeních, která ve spotřebních produktech snižují obsah cukru, tuku a kalorií a přidávají vlákninu. Díky svým odborným znalostem v kategoriích nápojů, mléčných výrobků, pekáren, omáček a dresinků budou vědci Tate a Lyle podporovat výrobce na celém Blízkém východě, v Turecku a Africe, aby dodávali úspěšné formulace potravin, od přísad a receptů po aplikaci a smyslové zkušenosti.

 

Řekl to Dominique Floch, generální ředitel pro Turecko, Střední východ a Afriku ve společnosti Tate & Lyle: „Spuštění našeho nového technického aplikačního centra v Dubaji představuje milník v naší expanzi v regionu. Budeme používat nejmodernější technologie, abychom našim partnerům v oblasti potravin a nápojů poskytovali rychlejší služby a rychlejší lhůty pro zpracování projektů, což přispěje ke zvýšení jejich rychlosti uvedení na trh. Zavázali jsme se poskytovat platformu potravinářským a nápojovým společnostem k uspokojení poptávky spotřebitelů po skvěle chutnajících produktech, které podporují vyváženou stravu a životní styl. “

 

Prostřednictvím nového centra budou mít výrobci potravin a nápojů nejen přístup k odborným znalostem Tate & Lyle v oblasti přípravy potravin, ale také k široké nabídce speciálních přísad a řešení. Ty pomáhají výrobcům zachovat sladkost jejich produktů a současně snižují obsah cukru a dodávají výrobky s vysokým obsahem vlákniny. Experti Tate & Lyle na textury mohou také poradit, jak vytvořit přesnou formulaci potřebnou k tomu, aby produkty milovali zákazníci.

Podle zprávy společnosti Colliers International se očekává, že počet lidí s diabetem na Blízkém východě a v severní Africe se do roku 110 zvýší o 82% na 2045 milionů lidí, což významně ovlivní úmrtnost, což povede k nižší produktivitě a vyšším výdajům na zdravotní péči.

K epidemii „Diabesity“ v oblasti Perského zálivu přispěla řada faktorů. Patří sem změněné stravovací návyky v důsledku zvýšeného příjmu a urbanizace, sedavého životního stylu a zvýšené spotřeby cukru.

V důsledku toho zahájilo ministerstvo zdravotnictví a prevence SAE (MoHaP) řadu iniciativ na sledování a snižování míry obezity u dětí a dospělých.

Přidal se Dominique Floch"Tate & Lyle má za cíl." Vylepšení životů pro generace a proto jsme potěšeni, že můžeme podpořit cíl vlády snížit obezitu a poskytnout alternativy v oblasti vzdělávání a životního stylu v souladu s vizí SAE 2021. Díky podpoře desetiletí vědeckého výzkumu a inovací pomůže naše nové centrum technických aplikací potravinám a nápojům výrobci snižují obsah cukru v potravinách a nápojích a poskytují čistší etikety produktů. “

Nové technické aplikační centrum Tate & Lyle oficiálně otevře globální ředitel Tate & Lyle Nick Hampton v pondělí 18. října v 11 hodin. Středisko se nachází na úrovni jezera, Cluster X, Jumeirah Lakes Towers.

 

Kategorie
Ten úžasný svět

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ

Speciální