„LIČKE POLICE“ Tradiční recept, který máme rádi!

RYCHLÝ A CHUTNÝ ZPŮSOB PEČENÍ BRAMBORA
POLICIE LIČKE

Jak naznačuje jejich jméno, „Policie“ (bramborové půlky) jsou brambory nakrájené na polovinu a pečené v troubě. Toto lahodné jídlo je ideální pro chladné zimní dny, i když ho v Lice jíme po celý rok.

Likova kuchyně byla tradičně charakterizována jednoduchostí „Policie“ není obtížné se připravit. Podle tradičního receptu potřebujete pouze dva potraviny - brambory a sůl.

Složení:

  • 1 kg brambor, umyté
  • Několik špetek soli

Příprava

1. Předehřejte troubu na 200 ° C a plech vyložte pergamenovým papírem (volitelně)
2. Brambory nakrájíme podélně na polovinu
3. Na vyložený plech položte brambory řezanou stranou nahoru. Posypeme brambory solí
4. Pečeme při 200 ° C 30-40 minut, dokud nebude hotové. Zkontrolujte vidličkou, zda není v pořádku

Podáváme se sýrem, párky, slaninou, česnekem, cibulí…

Užijte si to!

#PlitviceTimesRecept

Kategorie
DestinacepředstavovalJídlo a receptyLifestyleLicko-senjská župaČasopis Plitvice TimesPříběhy z časopisu

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ

Speciální