インタビューMatičnjak:クロアチアの医療に関して市民を教育するために十分な努力が費やされていません

私たちの目的は、できるだけ多くの人々に、日常生活に自然の準備や栄養補助食品を含めることの重要性を認識させることです。

の重要性 健康食 今日ほど強調されたことはありません。 食べ物の選択肢が大きくなるにつれて、私たちは何を食べているか、食事のバランスをとる方法、正しい材料と間違った材料を区別する方法、そしてこれらすべての情報をどこで入手できるかを知る必要があります。 

プリトヴィツェタイムズは新しいパートナーにインタビューしました– Matičnjak、その製品はで見つけることができます ウェブショップ.

私たちは会社のディレクターであるマリオバカルチッチと話をしましたので、彼らの仕事と献身について学ぶために読み続けてください。 

誰が生産を開始することを決めましたか、そして最初はどのように見えましたか?

の創設者 Matičnjak ブランドは植物療法士、アピセラピストさんです。 IvoBačlija、父親と一緒に薬草や種を集め始めた。 早期教育を通じて、彼はエッセンシャルオイルとコールドプレスオイルの生産に関する知識を習得し、農業貿易を開始しました。Matičnjak"

彼は、ブラッククミンオイルやカメリナサティバなどのコールドプレスオイルの生産者および促進者として一般に最もよく知られています。 クロアチアでは、彼はの生産のパイオニアです 大麻油。 これらのオイルとさまざまな薬草の広い範囲から、彼はいくつかのマセレートを設計しました。 最も有名なのは、いわゆるマセレート14 –ブラッククミンオイルの甘いよもぎです。 これは、コールドプレスされたエジプトのブラッククミンオイルと甘いよもぎハーブの相乗効果であり、そのアクティブな治癒原理は、この方法で最もよく活性化され、保存され、簡単に使用されます。

これらのユニークな製品の可能性を認識し、2013年にMatičnjakのストーリーに参加しました。それ以来、私たちは視野、販売チャネルを拡大し、新製品を設計しています…また、非常に重要であるが要求の厳しい消費者を教育しています。 これは、多くの同様の製品の品質と鮮度の違いを認識するために行われます。

なぜMatičnjak? matičnjakが特別な理由は何ですか?

私たちのブランド名は、よく知られている植物と同じです。 ただし、名前は 同じ名前のミツバチのコミュニティ.

私たちの植物療法士Ivoは彼自身のじんましんを持っており、ミツバチの質の高い治療の重要性を認識しています。 同時に、それが現在のチームがブランドを作るものです–一体感。 私たちは自然と自然を愛する人々のチームであり、生き残るために重要な昆虫の維持に日々取り組んでいます。

健康食品を宣伝および販売する多数のブランドでは、 Matičnjak 違いを生むことを決意しました。添加物、安定剤、風味を加えずに、新鮮で健康的で、地元産で最小限の加工しかされていない製品を生産することです。 Matičnjak 製品は、種子や植物からのオリジナルの活性で栄養価の高い成分の完全に自然なパッケージであり、過剰な処理や積極的な方法から保存されています。

製品を作る際にどのような基準を考慮しましたか?

主な目標は、化学プロセスを使用せずに、純粋な機械的衝撃によって得られた完全に自然で未処理の製品を消費者に提供することです。

私たちのオイルはコールドプレスされています。 機能性ハチミツは、薬草を粉砕し、ズンベラク山脈のハチミツと混ぜ合わせることで得られます。 マセレートは、薬草をコールドプレスオイルに浸し、最大40日間放置して、薬草の薬効をオイルで抽出することにより、より強力な相乗効果を生み出すことによって得られます。

また、できるだけ多くの調達を心がけています 原材料 相互の仕事と協力を奨励するために、クロアチアの長期的なパートナーから可能な限り。

材料と生産についての教育を受ける方法は?

現在、ブログのアップグレードに取り組んでおり、春に再開され、ウェブショップ上のすべての製品にリンクされます。 ここでは、植物療法の分野における多くの興味深いトピックと現在の出来事を取り上げ、取り上げます。 私たちについて YTチャンネルMatičnjakTV、私たちは製品の目的とそれらの使用の利点について多くの教育を受けています。

クロアチアの食生活をどのように評価しますか?

クロアチアの食べ物の写真は最高ではありません。 たくさんあります 肥満の人 とからの高い死亡率 心臓血管疾患 及び 、特に不均衡な食事に関連しています。 クロアチア人は、情報、考え方、ライフスタイルが不十分なため、西欧諸国に比べて果物、野菜、魚を食べる量がはるかに少なくなっています。

推奨量よりも多くの炭水化物を消費していると判断されました。 シェアは30%である必要があり、私たちの国では、女性は消費します 53% と男性 49%です。 タンパク質と脂肪の消費量が多いです。 タンパク質の最も一般的な選択は豚肉です。 脂肪の最も一般的な選択は、動物油と植物油です。 それだけ 4.6% クロアチア国民の内、菜食主義者または完全菜食主義者です。

個人が必要な栄養補助食品を見つけることができる教育を提供していますか?

クロアチアでは、医療に関する市民の教育と情報提供に十分な努力が払われていないため、私たちは自分の健康に責任を持ち、管理する必要があります。 少しずつ、少しずつ、健康的な食生活を取り入れ、健康的で生産的な生活を送ることが不可欠であり、代替手段ではありません。

私たちは消費者の必要性を認識したので、消費者を私たちの製品の目的に近づけ、治療的アプローチから離れました。 目的は、可能な限り多くの人々に予防の重要性、すなわち日常生活に自然の準備と栄養補助食品を含めることの重要性を認識させることです。 このため、様々な参加をさせていただきました ソーシャルネットワーク 消費者の質問にすばやく答えるため。 昨年、私たちは自分たちをオープンしました YTチャンネル ここでは、私たちの植物療法士のアドバイスを見て、多くの答えを得ることができます。

また、薬局や薬局で製品を販売するマスター向けの教育ワークショップを開催しています。ここでは、植物療法士が植物療法の分野でのすべての質問や知識の交換に対応し、エンドカスタマーへの情報伝達を容易にしています。

コロナパンデミックはあなたのビジネスにどのような影響を与えましたか?

Matičnjakにとって、パンデミックの過去の期間は非常に成功しました。これは、ある程度コロナの問題の結果であり、その結果、国産品の認識と認識の結果です。

ただし、これは可能ではなかったでしょう Matičnjak それまでは良いビジネスの道を歩んでいませんでした。 2019年は新しい生産ラインの開発に専念しました。 そのため、2020年の初めに、S3分野のイノベーションに対するEU助成金の授与に関する合意に署名しました。 これらの資金で、私たちは開発のための新しい革新的な技術を提供しました。

両方の封鎖中に、売上高の伸びを記録しました。 私たちの顧客は、基本的な食品の在庫の準備のように、私たちの製品の在庫も準備しました。 これは、私たちの栄養補助食品と食品の日常生活における重要性と役割を示しています。 より多くの聴衆からの関心の高まりは、自然な解決策としてのよもぎの需要の増加の後に主に示されています ウイルスに対する防御 –これは最近確実に科学的に証明されました。

将来、マティチュンジャクをどのように見ていますか?

自然抽出は、植物抽出物や製品の活性特性に不可欠です。 植物抽出物や製品の高性能と機能特性を維持するには、合成物質を使用しないか、理想的には使用しないことが重要です。 有機抽出物は、健康および食品産業にとって重要なトレンドです。

Matičnjak 有機抽出物の地域生産者になる予定です。 健康に対する認識の変化、人口の高齢化、抗菌剤耐性やウイルス性疾患の脅威により、植物抽出物の必要性が高まっており、これが私たちのニッチを見つけた場所です。

ポリフェノールやOPC(老化や慢性疾患)やアルテミシニンやチモキノン(強力な抗菌作用や抗ウイルス作用)などの強力な抗酸化物質が、当社ブランドの革新的な製剤の基礎となっています。 また、これらは、工業用医薬品、食品、化粧品の市場で提供する抽出物です。 また、間もなくお読みいただける革新的なナチュラルベースのコスメティックラインを完成させます。

チェックアウトします Matičnjak 提供: 

CBDエキス入りハニー、250g

マセレートオイル14(クソニンジン、ブラッククミン)

マルメロスプレッド、270g

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