ワインドラガリセルバ–ワイナリーグラボバック

製品説明

のブドウ ドラガリセルバ VučjaDraga（海抜400-450 m）の地域から来ており、土壌中の石（石灰岩）の大部分と二重日射量（直接プラス石からの反射）が特徴です。 ワインは XNUMX種類のブレンド 同じブドウ園から来ています：kujundžuša、pošip、žilavka、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン。 ワインは、スラヴォニアとアメリカンオーク（100％新品）で作られたバリック樽で酵母（シュールライ）で熟成されました。

色： ストローイエローを反映した濃いゴールデンイエローカラー

香り： バニラの香りに包まれた柑橘系の果物と、ナッツ、発酵した果物、蜂蜜とトーストのパン、フローラルとバターの香り。 非常に複雑で進化した芳香プロファイル。

口蓋：味わいはリッチでパワフルで、アルコール度数と調和したボディの際立った強さ、それに続くヘーゼルナッツ、バニラ、バターのノートを伴うリッチで複雑な後味が続きます。

ブドウ栽培地域： イモツキ

品種： kujundžuša、pošip、žilavka、chardonnay i sauvignon blanc

エージング： 粕の12ヶ月のバリック

フードペアリング： 白身魚、マグロステーキ、シーフード、白身魚、チーズ、パスタ。