- 세계 음식 아틀라스(www.tasteatlas.com)가 100년 세계 최고의 전통 요리 2021가지 목록을 발표했습니다. TasteAtlas에는 15,000개 이상의 전통 요리와 지역 식품에 대한 데이터베이스가 포함되어 있습니다. 순위는 100,000명 이상의 사용자 평가를 기반으로 합니다. 멕시칸 코치니타 피빌...
- 2022년 세계 유일의 엑스트라 버진 올리브 오일 가이드 Flos Olei의 결과는 이번에 Istria와 그 올리브 재배자들에게 훌륭했습니다. 그들의 포함 ...
- 올리브 오일은 세계에서 가장 건강한 식단인 지중해의 필수 식품 중 하나입니다. 올리브 오일은 달마시안 요리법에서 피할 수 없는 부분이며 그 이상입니다. 크로아티아 올리브 재배는 해안과 섬 지역, Istria, 특히 Dalmatia에서만 존재합니다. 이러한 부분에서...
- 크로아티아 음식이 있는 곳! 이 비디오에서 우리는 처음으로 전통 크로아티아 음식을 시도하고 있으며 실망시키지 않습니다. Eileen Aldis의 비디오....
- 크로아티아 국립 관광청과 미쉐린의 크로아티아 공식 파트너인 메트로(METRO)는 이스트리아(Istria)의 벨라즈 성(Belaj Castle)에서 열린 행사에서 미쉐린 2021 가이드에 포함된 크로아티아 레스토랑에 권위 있는 미쉐린 상패를 수여했습니다. 10개의 지역 레스토랑이 이 글로벌 리더이자 가장 인정받는 레스토랑에서 별을 획득했습니다...
- 사르마는 크로아티아 전통 요리로 특히 겨울철에 먹기 좋습니다. 발효 양배추 또는 소금에 절인 양배추입니다. 이것은 내가 가장 좋아하는 크로아티아 음식 중 하나입니다. 맛있고 건강합니다. CroAsian Kitchen&Life의 비디오. 사진: 스크린샷...
- 크로아티아에서 전통적으로 좋아하는 mlinci는 굽고, 삶고, 닭고기를 흠뻑 적셔 촘촘하면서도 부드러우며 풍부한 풍미를 선사하는 일종의 납작한 빵입니다. 군침이 도는 컴포트 푸드! 자세한 내용과 조리법은 EnjoyLivingAbroad.com의 비디오를 참조하십시오. PHOTO: YouTube 스크린샷...
- 돔 모양의 주철 베이킹 뚜껑 안에서 끓인 Peka는 크로아티아의 궁극의 컴포트 푸드라고밖에 설명할 수 없는 전통적인 XNUMX인용 냄비 요리입니다. 이 요리의 아름다움은 쉽게 구할 수 있는 소란스러운 재료를 사용하여 사람들의 음식으로 만드는 것입니다.
- 지역 요리 Brudet에서 영감을 받은 Gordon은 이 아름다운 나라를 발견하는 동안 잡힌 모든 재료를 사용합니다. 15분 이내에 모두 완료됩니다! 전체 레시피는 여기에서 확인하세요: https://www.gordonramsay.com/gr/recipes/ 사진: 스크린샷...